In een professionele horeca keukenapparatuur is het essentieel om te beschikken over hoogwaardige kookplaten en ovens. Deze apparatuur vormt het hart van de keuken, waar de meeste bereidingen plaatsvinden. De keuze voor de juiste kookplaat of oven kan het verschil maken in efficiëntie en kwaliteit van de gerechten. Gasfornuizen worden vaak geprefereerd vanwege hun directe …
